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在上篇文章我们谈到餐饮企业为什么不愿意上电子发票这件事呢，小编觉得有必要先解释一下“电子发票”到底是什么? 优势又体现在什么地方?

电子发票是在购销商品、提供或接受服务等经营活动时，开具、收取的数据电文形式收付款凭证。

电子发票同普通发票一样，均采用税务局统一发放的形式给商家使用，发票号码采用全国统一编码，采用统一防伪技术，分配给商家，在电子发票上附有电子税局的签名机制。其法律效力、基本用途、基本使用规定等与税务机关监制的增值税普通发票相同。

随着京东，苏宁，KFC，麦当劳，星巴克，中石化等头部企业推行电子发票业务。电子发票已经可以被绝大多数消费者所接受。

简单来说，就是除了形式不一样，功效用途之类和传统纸质发票是没有区别的。但电子发票带来的优势却是非常可观的。

▲电子发票优势 

既然电子发票有这么多优点，那餐饮老板为什么不愿意上呢？听起来自相矛盾啊？ 一个好的事物推行过程中，不要光想光明和灿烂，一定想隐藏着它背后的问题。评论一个产品如何，想来体验者是最有话语权的，我们和一些餐饮老板们聊了聊~~

『不上不方便，上又有上的烦恼』

Q: 有听说过电子发票吗？

A: 听过，店里也曾尝试过想上这个，但发现有些问题解决不了。

Q: 针对电子发票这块，你现在有哪些烦恼？

A: 电子大票最大的缺陷是：它没法和小票一一关联无法跟踪单据，这就导致没有人能提醒财务人员，每张票是怎么开出去的，什么金额开出去的？账对不上，到头来没有简化财务工作量，反而增加了...所以财务对电子发票是很抵触的。

▲票据留存归档：小票单据和对应发票

▲门店场景

Q: 那财务对账这个问题，就没有解决办法吗？

A: 办法倒是有，我们打听了一圈，如果要像肯德基那样简便体验的话，我们必须要自己打通系统。但开发费用动辄上百万我们根本负担不起。除去开发费用，还有后续的运维和管理，一想到这些我都头疼！这个电子发票就是不上不方便，上又有上的烦恼。

说到这里，老樊向后抹了抹头发，连声叹气。打通系统要付出的代价，显然早已超出了他餐饮门店的承受力。

1. 成本高昂：ERP系统没打通，无法对账，财务不喜欢。

2. 管理困难： 多个税号的情况，财务很难管理。

3. 便捷有限： 纸质的换成了PDF, 还是要开票电脑，还是要联网，并没有方便多少。

4. 发票用量： 此外老板还有个顾虑，上电子发票会不会导致多开发票？无法控制发票的用量？

▲为了帮助理解，我们做了一个人物角色简图

总的来说；电子发票的推行在餐饮受阻的原因，从根本来说；是需求无法被满足。现有发票平台大都为通用版本，面向各行各业开放，并没有站在餐饮角度思考，去切实考虑他们的诉求。

所以想要大规模推行应用电子发票, 就必须先解决餐饮涉票方的痛点、难点，才能取得更大的进展。这让我们开始思考，餐饮行业真正需要的电子发票平台应该是怎样的呢？

下篇文章中进行解答-我们如何解决餐饮发票烦恼

"单单计发票云产品设计的思想"

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